วิธีทำความสะอาดเตาอบ สะอาดดูเหมือนใหม่ ใช้งานได้อย่างยาวนาน

    สำหรับบ้านที่ชอบทำอาหารแล้ว เตาอบเป็นอีกหนึ่งเครื่องครัวที่ขาดไม่ได้ ทั้งทำอาหารคาว อบเค้ก ขนมปังก็เลือกได้ตามใจชอบ แต่พอใช้งานเยอะ ๆ เตาอบก็อาจจะสกปรกมีคราบเกาะติดได้ วันนี้จระเข้จึงมีวิธีทำความสะอาดเตาอบมาให้ดูกัน ว่าควรจะทำอย่างไร เช็ดล้างส่วนไหนเป็นพิเศษ ถึงจะได้เตาอบสะอาดวับ ใช้งานได้อย่างยาวนาน พร้อมแล้วก็ไปดูกันได้เลย!

วิธีทำความสะอาดเตาอบให้สะอาดวับ ใช้งานได้นานขึ้น

 1.  อุ่นเตาให้ร้อนก่อนเริ่มทำความสะอาด

"เตาเพิ่งซื้อมาใหม่ควรอุ่นให้ร้อนก่อน ช่วยลดกลิ่นสีได้"

       สำหรับเตาอบที่เพิ่งซื้อมาใหม่ อย่าเพิ่งใช้งานเลยทันที ควรจะทำการเผาเตาก่อน เพื่อลดกลิ่นสีที่มาจากการผลิต โดยตั้งโปรแกรมไฟทั้งบนและล่างที่ความร้อน 200 องศา จากนั้นปล่อยไว้ให้เย็นลง แล้วถอดตะแกรงภายในออกมาล้าง ก่อนผึ่งให้แห้ง เท่านี้เตาก็พร้อมใช้หมดห่วงเรื่องกลิ่นสีภายใน

 2.  ถอดตะแกรงและเช็ดตัวทำความร้อน

“ถอดตะแกรงและถาดรองมาล้าง อย่าลืมเช็ดฮีตเตอร์ด้วย”

      ก่อนจะทำความสะอาดภายในเตาอบ ควรถอดตะแกรงและถาดรองออกมาล้างกันก่อน เพราะอุปกรณ์ทั้งสองอย่างนี้มักจะมีเศษอาหาร คราบไขมันเกาะติดอยู่ โดยเมื่อถอดตะแกรงมาแล้วก็มีส่วนทำความร้อนที่ต้องทำความสะอาดด้วย

  โดยทำความสะอาดได้ ดังนี้ 

1. ตะแกรงและถาดรอง ควรใช้แปรงไนลอนที่ขนไม่แข็งเกินไปปัดเศษอาหารออกก่อน แล้วโรยเบกกิ้งโซดาใส่ตะแกรงและถาดรอง จากนั้นก็จุ่มลงในน้ำอุ่น หรือเทน้ำร้อนให้ท่วม ทิ้งไว้ 1 คืน คราบสกปรกต่าง ๆ จะอ่อนตัวลง ทำให้ขัดออกก็หลุดง่ายขึ้น พอปล่อยไว้จนแห้งก็ใช้น้ำมันพืชทาบาง ๆ เมื่อใส่กลับเข้าไปก็จะสะดวกมากขึ้น
   ​
2. ตัวทำความร้อน ฮีตเตอร์ภายในเตาอบจะมีลักษณะเป็นขดลวดให้ความร้อน ซึ่งอาจจะมีเศษอาหารกระเด็นไปติดอยู่ได้ ควรใช้แปรงปัดเศษสิ่งสกปรกออกก่อน แล้วใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดเบา ๆ หลีกเลี่ยงการใช้ของแข็งขูดออก เพราะจะทำให้ตัวทำความร้อนเสียหายได้

 3.  เช็ดผิวเคลือบภายในและภายนอก

“ใช้ผ้าชุบน้ำผสมน้ำยาล้างจาน เช็ดออกเบา ๆ”

      เตาอบยุคใหม่ส่วนใหญ่จะมีผิวเคลือบด้านในอยู่ด้วย ถ้าทิ้งเศษอาหาร คราบสกปรกให้ติดอยู่นาน ๆ ก็จะฝังลึกทำความสะอาดเตาอบได้ยากกว่าเดิม เกิดเป็นแบคทีเรียหรือเชื้อโรคต่าง ๆ ที่เป็นอันตราย วิธีล้างเตาอบที่ผิวภายในก็ง่าย ๆ คือใช้ผ้าชุบน้ำผสมน้ำยาล้างจาน หรือใช้สเปรย์น้ำส้มสายชูพ่นให้ทั่ว แล้วใช้ผ้าชุบน้ำสะอาดเช็ดอีกครั้ง จะช่วยให้ภายในเตาอบสะอาด ลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้ด้วย