4 ประโยชน์ของ หัวหอม ที่เป็นมากกว่าการใช้ประกอบอาหาร

     หัวหอมถือว่าเป็นส่วนประกอบสำคัญในการทำอาหารในหลายๆเมนู ที่ทุกบ้านก็มีติดไว้อยู่แล้ว แต่หัวหอมนั้นไม่ได้มีดีแค่การนำไปประกอบอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ประโยชน์ของหัวหอมนั้นมีอีกมากมายที่หลายๆคนคงยังไม่รู้และจะต้องแปลกใจ

 

     1. ใช้ไล่แมลงและบรรเทาอาการโดนกัด

     อาจเป็นเรื่องที่รู้สึกกังวลเล็กน้อยเมื่อเราต้องนำหัวหอมมาถูกบนผิวหนัง เนื่องจากกลิ่นของหัวหอมนั้นสุดจะทน แต่การถูกหัวหอมบนผิวหนังนั้นเป็นวิธีธรรมชาติ ไม่เพียงหัวหอมจะช่วยไล่แมลงเท่านั้น แต่หัวหอมยังช่วยบรรเทาอาการปวด และอาการบวมจากแมลงสัตว์กัดต่อยได้

 

     2. ทำความสะอาดมีดที่เป็นสนิม

     หากมีมีดที่เป็นสนิมวางอยู่ทั่วห้องครัว นำมีดไปหั่นหัวหอมแล้วถูให้ทั่ว ซึ่งหัวหอมมีส่วนประกอบที่เรียกว่าซัลฟานิลิกซึ่งทำปฏิกิริยากับสนิมแล้วจะช่วยสลายสนิมทำให้มีดของคุณกลับมาเปล่งประกายอีกครั้ง

     3. ทำความสะอาดพื้นผิว และโลหะ

     ผสมน้ำหัวหอมกับน้ำในปริมาณที่เท่ากัน จากนั้นจุ่มผ้านุ่มๆ ลงในน้ำที่มีส่วนผสมทั้งสองอย่างแล้วถูเบาๆ บนพื้นผิวโลหะ ล้างช้อนส้อมด้วยน้ำอุ่นและโลหะจะกลับมาเปล่งประกายอีกครั้ง ซึ่งสามารถใช้วิธีนี้ได้เช่นเดียวกัน 

 

     4. ช่วยดับกลิ่นที่ไม่ดี

     ในขณะที่หัวหอมมีกลิ่นฉุน แต่ในขณะเดียวกันมันก็ช่วยทำให้กลิ่นที่ไม่ดีในครัว โดยเฉพาะการทำอาหารประเภทเผา ให้วางหัวหอมไว้ใกล้ๆ เตา

 

     เป็นอย่างไรกันบ้างกับประโยชน์ของหัวหอมที่มีมากกว่าการประกอบอาหาร เพราะคุณสมบัติของหัวหอมนั้นจะมักลิ่นที่ฉุน อาจทำให้รู้สึกแสบจมูกไปบ้างแต่ก็มีประโยชน์มากมาย