5 วัตถุดิบอาหารกับประโยชน์ที่นอกเหนือจากการกิน

      เราทุกคนล้วนรับประทานอาหารเพื่อรับรสชาติ และสารอาหารที่มีคุณค่า แต่รู้หรือไม่ วัตถุดิบอาหารหลายๆ อย่าง สามารถนำมาสร้างประโยชน์ในการทำความสะอาดบ้าน และเครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ ที่เหล่าพ่อบ้านแม่บ้านควรไปลองทำตามได้

 

1.เกลือและมะนาว กับการทำความสะอาดเขียง

     เขียงเป็นเครื่องใช้ภายในห้องครัวที่ต้องหมั่นทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้สะอาดพร้อมสำหรับการทำอาหาร วัตถุดิบที่สามารถใช้ทำความสะอาดเขียงได้ดี คือ เกลือและมะนาว วิธีคือ ฝานมะนาวประมาณครึ่งลูกแล้วโรยด้วยเกลือ จากนั้นคว่ำเปลือกมะนาวครึ่งหนึ่งกับหน้าเขียงที่สกปรก แล้วขัดถูบริเวณนั้น น้ำมะนาวมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และกลิ่นของอาหาร หลังขัดทำความสะอาดแล้วให้ล้างออกและทิ้งให้แห้งก่อนใช้

 

2. หอมหัวใหญ่กับการทำความสะอาดตะแกรงปิ้งย่าง

     สำหรับสายปิ้งย่าง ก็จะรู้ถึงความยากลำบากของการทำสะอาดตะแกรงเป็นดี จากคราบปิ้งย่างที่ไหม้ติดตะแกรงจนยากที่จะสามารถล้างให้ออกได้  ดังนั้นหอมหัวใหญ่จึงเป็นฮีโร่ของงานนี้ได้ ด้วยการหั่นหอมใหญ่ออกครึ่งหนึ่งตามแนวขวาง จากนั้นนำไปขัดตะแกรงเพื่อทำความสะอาด คราบปิ้งย่างจะหลุดออก ก่อนนำไปล้างทำความสะอาด

3.ข้าวสารกับงานปั่น

     หากมีเครื่องปั่นอยู่ที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นงานปั่นใดๆ ก็ตาม การทำความสะอาดเครื่องปั่นนั้นจำเป็นอย่างยิ่ง วิธีทำความสะอาดเครื่องปั่นก็คือนำข้าวสารใส่ลงไปในเครื่องปั่นแล้วเปิดการทำงานตามปกติ ก่อนจะนำไปล้างเพื่อให้ใบมีดสะอาดขึ้น

 

4.มันฝรั่งกับการทำความสะอาดที่ขูดชีส

     สำหรับใครสายชีสและชอบทำอาหารที่มีส่วนประกอบเป็นชีสเป็นหลัก จนต้องมีที่ขูดชีสติดบ้านไว้ จะรู้ว่าที่ขูดชีสนั้นทำความสะอาดยากมาก การนำมันฝรั่งทั้งลูกมาขูดบางๆ บนที่ขูดชีสก็จะทำให้การทำความสะอาดง่ายขึ้น

5.ขนมปังกับการเก็บเศษแก้ว

     เมื่อแก้วแตก มักจะมีเศษแก้วหล่นกระจายไปทั่ว สำหรับเศษแก้วขนาดใหญ่นั้นเก็บไปทิ้งได้ง่าย แต่เศษแก้วขนาดเล็กนั้นเก็บยาก ถ้าใช้มือเก็บแบบทั่วไปอาจเสี่ยงได้รับอันตราย ดังนั้นขนมปังจึงมีประโยชน์ในส่วนได้ดีเลยทีเดียว ด้วยการใช้ขนมปังกดลงไปบนพื้นบริเวณที่มีเศษแก้วตกอยู่ จะเป็นเก็บเศษแก้วขนาดเล็กได้สะดวกและปลอดขึ้น

 

     เราก็พาชมประโยชน์จากวัตถุดิบอาหารต่างๆ ซึ่งจะเห็นได้ว่า นอกจากการนำมารับประทาน วัตถุดิบอาหารต่างๆ ก็ยังมีประโยชน์ในการใช้งานส่วนอื่นๆ อย่างการทำความสะอาดเครื่องมือเครื่องใช้ที่อาจจะเป็นปัญหาสำหรับหลายๆคน  บางทีวัตถุดิบอาหารต่างๆ ที่คุณรับประทานอยู่ทุกวัน อาจจะมีประโยชน์อย่างอื่นมากกว่าที่คุณคิดก็ได้