หลักการ 5 วิธีง่ายๆ ให้ครัวของคุณหอมสะอาด หมดกลิ่นไม่พึงประสงค์

     เชื่อไหมว่าเมื่อคุณได้กลิ่นอะไรสักครั้งหนึ่งแล้ว กลิ่นนั้นจะสามารถติดจมูกของคุณจนอาจทำให้เมื่อได้กลิ่นนั้นอีกเมื่อไหร่ก็จะสามารถนึกถึงความทรงจำในตอนที่ได้กลิ่นนั้นๆ ได้เลย เพราะฉะนั้นเรื่องของกลิ่นภายในบ้านของเรานั้นถือว่าเป็นสิ่งที่ละเลยไม่ได้เลย เพราะถ้าบ้านมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์แล้ว อาจจะไม่ใช่แค่ก่อให้เกิดความรำคาญในการอยู่อาศัย แต่อาจเกิดปัญหาอื่นๆ ตามมาอีกมากมายอย่างเรื่องของโรคภูมิแพ้ซึ่งมีผลกระทบต่อสุขลักษณะที่ดีของผู้อยู่อาศัยในบ้านด้วย

     เราจึงรวบรวมวิธีง่ายๆ ที่จะช่วยให้บ้านของคุณไม่เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ถูกสุขอนามัยต่อผู้อยู่อาศัยด้วย

 

 ดูแลความสะอาดถังขยะอย่างสม่ำเสมอ

      ถังขยะภายในบ้านถือว่าเป็นจุดสำคัญเลยที่ก่อให้เกิดกลิ่นได้ โดยเฉพาะขยะในห้องครัวนั้น เป็นแหล่งต้นกำเนิดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์สารพัด ไม่ว่าจะเศษเนื้อหมู ผัก และของสดหลายๆ อย่างล้วนแล้วแต่เข้าไปหมักหมมอยู่ในถังขยะ หากไม่ดูแลมัดปากถุงและหมั่นทิ้งเป็นประจำรับรองว่าได้กลิ่นตลบอบอวนของเหล่าของสดและเศษอาหารที่เน่าเสียปนกันแน่นอน นอกจากนี้ควรหาถังขยะที่ปิดมิดชิดก็ช่วยแก้ปัญหาเรื่องของกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้

 

 ทำความสะอาดซิ้งค์ล้างจานให้สะอาดทุกครั้งหลังการใช้งาน

     อีกสถานที่หนึ่งที่เป็นที่รวมของเศษอาหารนั่นก็คือซิ้งค์ล้างจาน เพราะฉะนั้นก่อนการล้างจานควรทิ้งเศษอาหารให้เรียบร้อยก่อนที่ทำการล้าง เพื่อป้องกันเศษอาหารตกค้างก่อให้เกิดกลิ่นมาตามท่อ และหลังล้างจานเสร็จก็ควรเก็บกวาดเศษอาหารให้หมด รวมทั้งเช็ดบริเวณโดยรอบให้แห้งเพื่อป้องกันกลิ่นอับชื้น หากเกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์แล้วล่ะก็ลองใช้เบกกิ้งโซดาโรยลงไปในท่อทิ้งไว้ 5 นาที จากนั้นราดน้ำส้มสายชูตามลงไปในปริมาณที่เท่ากันก็จะช่วยให้ปัญหากลิ่นไม่พึงประสงค์หมดไป

 

 หมั่นทำความสะอาดตู้เย็น

     อีกจุดก่อกลิ่นที่สำคัญที่จะสามารถส่งผลเสียต่อสุขอนามัยของผู้อยู่อาศัยในบ้านได้โดยตรงคือ “ตู้เย็น” ของเรานี่เอง ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสด กับข้าวค้างคืน ผลไม้ล้วนแล้วแต่อยู่ในตู้เย็นทั้งนั้น ดังนั้นในการจัดเก็บของสดแต่ละครั้ง ควรจัดเก็บใส่กล่องแบ่งให้เป็นระเบียบ และทำความสะอาดตู้เย็นเป็นประจำ นอกจากเคล็ดลับการดูดกลิ่นด้วยถ่านหุงข้าวที่ทุกคนรู้กันแล้ว เรายังสามารถสร้างกลิ่นหอมให้กับตู้เย็นได้ ด้วยการเอาสำลีชุบกลิ่นวานิลลาใสในชาม และวางไว้ในตู้เย็น ทิ้งไว้จนกว่าสำลีจะแห้ง เท่านี้เปิดตู้เย็นแต่ละที ก็ได้กลิ่นหอมชื่นใจแน่ๆ

 

 เก็บเครื่องปรุงและเครื่องเทศ ส่วนผสมต่างๆ ให้เป็นที่เป็นทาง

     สำหรับแม่บ้านที่ชอบทำกับข้าวอย่างเราก็จะมีเครื่องปรุงและเครื่องเทศต่างๆ สะสมเอาไว้สารพัด เพื่อไว้เผยทีเด็ดเวลาทำอาหาร ซึ่งบางครั้งลืมไปเลยว่าการเก็บเจ้าเหล่าเครื่องเทศอย่างไม่ถูกต้อง ก็อาจจะก่อให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้ ดังนั้นจึงควรหาขวดโหลหรือกล่องเพื่อจัดเก็บเครื่องปรุงต่างๆ ปิดให้มิดชิดเพื่อป้องกันกลิ่นออกมารบกวนห้องครัวของคุณ และยังทำให้หยิบใช้ได้สะดวก เก็บได้เป็นที่เป็นทางอีกด้วย

 

 ติดตั้งเครื่องดูดควันที่มีประสิทธิภาพ

     อาหารไทย หนีไม่พ้นกลิ่นฉุนของเครื่องแกง อย่างผัดกะเพราอาหารประจำของทุกครัวที่ไม่ว่าจะผัดกี่ครั้งก็ต้องมีใครซักคนในบ้านต้องจามด้วยความฉุนของกลิ่นพริกและกระเทียม ดังนั้นเพื่อป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์ เราควรกำจัดกลิ่นตั้งแต่ช่วงทำอาหาร ไม่ปล่อยให้กลิ่นฟุ้งกระจายไปทั่วครัว 

     การติดตั้งเครื่องดูดควันนั้นก็เป็นทางหนึ่งที่ช่วยได้มาก สำหรับการเลือกเครื่องดูดควันจะต้องพิจารณาเรื่องของกำลังแรงดูด วัสดุที่ใช้ในการผลิต เพื่ออายุการใช้งานที่ยาวนาน Sanook! Home อยากให้ได้ลองกับเครื่องดูดควันของ Lucky Flame รุ่น RG901S เรียกได้ว่าเป็นเครื่องดูดควันรุ่นที่ได้รับเสียงตอบรับจากบรรดาแม่บ้านทุกคนว่าใช้แล้วชีวิตแฮปปี้สุดๆ

     ด้วยกำลังแรงดูดทรงพลังสูงถึง 1,600 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง กำลังมอเตอร์ 280 วัตต์ จึงขจัดกลิ่นควัน และละอองน้ำมันได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด พร้อมกับสวิตช์ควบคุมที่ปรับได้ถึง 3 ระดับ สำหรับเรื่องของระบบการทำงานของเครื่องดูดควันเป็นแบบเหวี่ยงหนีศูนย์ เพื่อช่วยยืดอายุการใช้งาน ตัวใบพัดทำจากเหล็กชุบสังกะสีให้ความทนทานต่อความร้อนและน้ำมัน