เมื่อแสงสีปะทะความเหงา เราจึงกระทำความหว่อง

     ความรักก็มีวันหมดอายุ เหมือนสับปะรดกระป๋อง นี่คือคำที่กระแทกใจเอามากๆ จากหนังเรื่อง Chungking Express ของหว่องกาไว ที่ชวนให้เราคนดูนั้นอยากกระทำความหว่อง ในบรรยากาศเหงาๆ ท่ามกลางนีออนสีแดงสลัวๆ บางคนอินถึงกับขนาดจุดบุหรี่ไว้แต่ไม่สูบเลยก็มีนะ จุดแล้วนั่งเฉยๆ กระทำความหว่องไป บางคนออกค้นหาสถานที่ที่มีความหว่องบ้าง บางคนก็เจอ บางคนก็ไม่เจอ แล้วถอดใจ ไปนั่งหว่องตอนตีสามที่ข้าวต้มแปลงนามก็มี ผมเชื่ออ่ะ ร้อยทั้งร้อยของเทรนด์ฮิปสเตอร์ที่กำลังมา นอกจากเสื้อฮาวายของเดอะทอยแล้ว ก็มีการกระทำความหว่องนี่แหละที่ค่อนข้างจะมาแรง วันนี้ เราก็เลยอยากแนะนำสถานที่แบบหว่องๆ ให้กับคนสไตล์หว่องได้อ่านกันนะครับ จะได้หว่องกันให้ถูกที่ หว่องกันเป็นที่เป็นทาง ว่าแล้วก็ไปกระทำความหว่องกันเลยดีกว่าครับ

 

     1. Ba Hao

     นี่ถือเป็นบาร์ลับขวัญใจชาวฮิปสเตอร์อันดับต้น ๆ ที่ถ้าพูดถึงบาร์สไตล์จีน ยังไงก็ต้องนึกถึงที่นี่ก่อนแน่นอน เพราะนอกจากชื่อ Ba Hao (อ่านว่า ปา เฮ่า) ที่หมายถึงเลข 8 ซึ่งแค่ฟังก็ดูจีนจ๋าจะแย่อยู่แล้ว ยังต้องนับรวมโลเคชั่นแถบย่านไชน่าทาวน์ที่เพิ่มคะแนนเต็มสิบให้บาร์นี้เหมาะที่สุดสำหรับรวมพลเหล่าคนเก๋ตำชุดกี่เพ้ามาแฮงค์เอาท์วันตรุษจีนปีนี้อย่างแน่นอน !

     ค็อกเทลของที่นี่ถูกครีเอทโดยมิกโซโลจิสต์ฝีมือดีจาก The Never Ending Summer และ Junker and Bar คอนเซ็ปต์บาร์และเครื่องดื่มเลยออกมาเป็นแนวจีนๆ อย่าง Five Rivers หรือแม่น้ำทั้ง 5 ที่รวมสมุนไพรพะโล้ 5 อย่างกับรัมออกมาเป็นค็อกเทลแก้วเด็ด หรือจะเป็น Opium ที่ใช้เนโกรนีผสมกับโสมและเหล้าสมุนไพร ส่วน Forbidden Gold ก็นำบ๊วยบดมาผสมกับเหล้าท้อ มะนาว และเบียร์ซิงเตา ทั้งหมดยังขายในราคาเดียวคือ 288 บาท ให้เข้ากับคนเซปต์เลข 8 ของร้านด้วย

แผนที่ Google Maps แสดงความหว่อง ร้าน Ba Hao

     2. Jing Jing Ice-cream Yaowarat

     ร้านไอศกรีมที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางตึกเก่าในซอยเจริญกรุง 14 บรรยากาศรอบๆ ร้านมีกลิ่นอายของฮ่องกง ภายในร้านจะเป็นสไตล์ไชนีสหน่อยๆ ออกแบบมาได้ลงตัวสุดๆ ใครที่ชอบทานไอศกรีมเราไม่อยากให้พลาดเลย เพราะร้านสร้างมาจากความรัก ความชอบ ความเข้าใจในเรื่องไอศกรีมจริงๆ นอกจากของหวานแล้วยังมีเซ็ตอาหารคาวให้ได้เติมพลังอีกด้วย ดีต่อใจไปอี้กก

แผนที่ Google Maps แสดงความหว่อง ร้าน Jing Jing Ice-cream Yaowarat

 

     3. 26 Yih Saph Luhk

     ร้านสไตล์หว่องสายเนื้อ ที่จัดจ้านในรสชาติ มีทั้งเกาเหลา หม้อไฟ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ข้าวอบเนื้อโกเบ และอีกสารพัดเมนูที่ทางร้านจัดมาให้ นอกจากเนื้อแล้วก็มีหมูด้วยนะ การตกแต่งร้านจะเป็นสไตล์ฮ่องกงย้อนยุคธีมสีแดงเพิ่มความอินในการกินสุดๆ

แผนที่ Google Maps แสดงความหว่อง ร้าน 26 Yih Saph Luhk

     4. Dim Dim

     Dim Dim บาร์ค็อกเทลสไตล์จีน-ฮ่องกงแห่งใหม่นี้มาเปิดแทนร้าน Bao & Bun ด้านหน้ามีโซนโอเพ่นแอร์เล็กๆ ให้นั่งจิบเครื่องดื่มรับลมกันได้ แต่พอเปิดประตูเข้าไปจะเจอกับบรรยากาศแบบร้านแบบบาร์จีนในหนังฮ่องกง มีทั้งไฟสีแดง แสงเทียน และแมวกวักสีทองหลายตัวที่วางตกแต่งอยู่บนชั้นติดกำแพง ผสมกับเสียงเพลงอิเล็กทรอนิกส์แมนดารินของ Mount Kimbie ในวันที่เราแวะไป บอกเลยว่าเข้ากันมาก

ที่บาร์มีบาร์เทนเดอร์ในชุดแล็ปสีขาวที่ดูย้อนแย้งกับธีมร้าน คอยมิกซ์เครื่องดื่มซึ่งได้ผู้ร่วมทีมจาก Q&A มาช่วยสร้างสรรค์ ความพิเศษคือลูกเล่นแบบจีนๆ ที่ผสมผสานลงไปในค็อกเทล อาทิ กระเจี๊ยบ บ๊วย เก๊กฮวย และอู่หลง เราชอบ Chrysanthemum Vanilla Fizz (280 บาท) วอดก้าเก๊กฮวยให้ความหวานพร้อมกลิ่นหอมเบาๆ ของวานิลลาที่ดื่มง่าย หรือ Oolong Tea & Orange Sour (280 บาท) ที่มิกซ์ระหว่างวิสกี้ ชาอู่หลง และเบอร์เบินก็น่าลองไม่แพ้กัน อย่าลืมสั่ง Savory Platter (320 บาท) ที่มีทั้งหมูแผ่น หมูกรอบ หมูหยองมากินเล่นเป็นกับแกล้มด้วยล่ะ

แผนที่ Google Maps แสดงความหว่อง ร้าน Dim Dim

 

     5. Ninetales Bar & Booster

     ร้านของปีศาจจิ้งจอก 9 หางเชียวนะแก บรรยากาศทึมๆ แฝงไปด้วยสิ่งเย้ายวนใจ บาร์ลับที่มีกลิ่นอายแบบจีนและเซี่ยงไฮ้  ร้านถูกย้อมด้วยสีแดงและดำ ผสมแสงไฟนีออน รวมๆ แล้วมีความหว่องเป็นที่สุด เหล้าดีๆ สักแก้ว พร้อมเพื่อนร่วมโต๊ะที่รู้ใจก็พอแล้ว

แผนที่ Google Maps แสดงความหว่อง ร้าน Ninetales Bar & Booster

     6. Foojohn Building

     ร้านนี้มีพลังงานบางอย่าง แค่เราเปิดประตูก้าวเข้าไปก็จะพบกับบรรยากาศสุดเรโทรสมัย 80’s เหมือนหลุดเข้าไปที่เซี่ยงไฮ้ ถ้าระหว่างนั่งกินมีเจ้าพ่อมาเฟียเดินออกมาก็จะไม่แปลกใจอะไรนักเลยอ่ะ อาหารในร้านจะเป็นแนวฟิวชั่น ทานคู่กับค็อกเทลก็แซ่บหลายเด้ออออออออออ

แผนที่ Google Maps แสดงความหว่อง ร้าน Foojohn Building

 

     เป็นไงบ้างล่ะครับ กับ 6 สถานที่กระทำความหว่องที่ผมแนะนำ ดูจากภาพแล้วหลายคนก็น่าจะอยากไปกระทำความหว่องกันมากขึ้นใช่มั้ยล่ะ ผมยังอยากหว่องเลย เบื่อแล้วล่ะ ที่จะกระทำความหว่องด้วยตัวเอง ไปให้สถานที่หว่องๆ บิ้วความหว่องให้เราบ้างก็คงจะดี ว่าแล้ว เราก็มาหว่องด้วยกันนะครับ และอย่าลืม !!! ความรักก็มีวันหมดอายุ เหมือนสับปะรดกระป๋อง

/ จบ.

#กระทำความหว่อง #เงื่อนไขเป็นไปตามความหว่องที่ร้านกำหนด